Cubiertos de arroz

 Científicos del IPN (Instituto Politécnico Nacional, Mexico) han conseguido elaborar cubiertos con uno de los alimentos con mas propiedades nutricionales: el arroz.Este contiene vitaminas B1, B2, B3, B6 Y E, además de sodio, potasio, calcio, magnesio etc.

No fue fácil para los científicos elaborar estos utensilios ya que debían conseguir que soportaran el calor y encontrar la textura y la resistencia perfecta, además de conservar las diversas propiedades del arroz.

Aunque por ahora solo han elaborado cucharas, están trabajando para conseguir nuevos cubiertos ya que está resultando ser algo muy útil.

https://www.larazon.es/atusalud/cubiertos-comestibles-y-muy-sanos-CJ19898749

cubiertos-comestibles

 

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