Alimentos en mal estado hallados en restaurantes de Barcelona

Una operación de la Guarda Urbana de Barcelona ha inspeccionado 64 bares y restaurantes de toda la ciudad con el objetivo de comprobar si cumplían las normativas de higiene y salud alimentaria impuestas por la ley. 13 de ellos han sido cerrados temporalmente por el incumplimiento de estas. A estos establecimientos se les ha abierto un expediente y serán sancionados. Además solo se aprobara su reapertura si todos los problemas detectados llegan a solucionarse.

En total se han llegado a incautar 2565 kg de alimentos debido a que se encontraban en mal estado o no estaban adecuadamente conservados y se han puesto hasta 149 infracciones debido al incumplimiento de la normativa, la falta de conservación y las deficiencias en el etiquetado de los productos.

Esta operación ha sido apoyada pro la Agencia de Salud Pública. Los respectivos inspectores han comprobado las normas de cada local teniendo en cuenta las distintas normativas municipales para asegurar el unas condiciones alimentarias y de seguridad óptimas. Los establecimientos inspeccionados han sido elegidos a partir de las quejas recibidas en cada municipio y también a partir de las propias valoraciones de los inspectores.

https://www.elperiodico.com/es/barcelona/20161024/la-guardia-urbana-interviene-2500-kilos-alimentos-mal-estado-5584917

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