LA ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO

La alimentación es muy importante en nuestras vidas, pero más aún durante el embarazo. La dietista Carlota Martínez afirma que durante el embarazo las mujeres sufren cambios tanto físicos como hormonales. Por lo que la alimentación es muy importante, se aconseja una dieta saludable, comiendo un poco de todo, pero en especial alimentos como Omega... Leer más →

¿LA ZANAHORIA MEJORA LA VISTA?

Las hortalizas naranjas son muy ricas en batacartenos, compuestos formados por dos moléculas de vitamina A, reparadores de las células dañadas por el paso del tiempo, la contaminación ambiental e incluso los malos hábitos, previenen su envejecimiento prematuro. Entre sus beneficios, fortalecen la retina y previenen las cataratas, favorece el crecimiento de pelo y uñas, combate el estreñimiento... Leer más →

¡CUIDADO CON LOS HIDRATOS DE CARBONO!

El catedrático de Medicina Preventiva de la universidad de Navarra, Miguel Ángel Martinez- González ha realizado un estudio a cerca de los hidratos de carbono. Todos tenemos una mala percepción de los carbohidratos. Intentemos aclarar este concepto. "Hay que hablar de la calidad de cada carbohidrato" "Los de alta calidad son muy buenos" concreta el catedrático.... Leer más →

LOS FALSOS JAMONES IBÉRICOS

Esta investigación denominada Operación Chacina comenzó el pasado marzo en el momento en el que la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico denunció que se estaban vendiendo productos fraudulentos. De ahí pasaron a incautar más de 4.000 paletas de cerdo ibérico falsas, esto ha provocado la rápida detención de seis personas en Madrid y Ávila. Esta... Leer más →

¿ES SALUDABLE LA FRUTA DESHIDRATADA?

Actualmente, mucha gente no confía en la fruta deshidratada por la gran concentración de azúcares provocado así caries o aumentar la masa corporal. Pero hasta día de hoy no se ha encontrado ninguna relación con las caries. Se relaciona mucho con la prevención de enfermedades metabólicas, cardiovasculares y diabetes del tipo 2. Hay que tener... Leer más →

EL ENIGMA DEL LÍQUIDO DEL YOGUR

Siempre que nos tomamos un yogur, al abrirlo, vemos que hay un líquido en la superficie, blanquecino, extraño y  un tanto peculiar. Nunca ni nadie nos ha hablado de este líquido,por tanto, tendemos a tirarlo al fregadero o bien a la basura, pensando así que no es bueno. ¡por favor, a partir de hoy, no... Leer más →

LA PALEODIETA

Últimamente se está poniendo de moda la dieta paleolítica, basada en lo que comen los paleolíticos.  Surge de la idea de que nuestros antepasados recolectores y cazadores se alimentaban mejor que nosotros. Es la idea principal del trabajo de Dr.Loren Cordain, profesor de Ciencia en Salud y Ejercicio de la Universidad del estado de Colorado... Leer más →

ALIMENTOS HUMANOS PARA EL PERRO

En este blog es importante hablar sobre la alimentación, pero también podemos hacer una entrada sobre la alimentación perruna ya que en muchos casos son parte de nuestra familia y les damos mucha comida que también comemos nosotros, veamos que alimentos pueden estar permitidos para que ellos también los consuman. La manteca de cacahuete: concretamente... Leer más →

ALIMENTANDO AL CEREBRO

Cuando realizamos época de gran actividad cerebral, los estudiantes cuando es época de exámenes o los trabajadores cuando requieren mucha concentración,  hay que cuidar la alimentación, por tanto hay alimentos que nos ayudan a ser más ágiles y/o mejorar nuestra memoria. Recuerda que no basta solamente con la alimentación, sino también seguir una rutina, momentos... Leer más →

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