LA SAL POCAS VECES SE TIENE EN CUENTA

Normalmente, el tema de la reducción del consumo de azúcar es más propenso a salir en cualquier debate sobre alimentacion saludable, pero muchas veces nos olvidamos de la sal. Aunque sea beneficiosa para la digestión y el control del agua, también puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares e hipertensión. La medida recomendada por... Leer más →

¿Por qué es necesario el colágeno?

El colágeno es una proteína que necesitamos en nuestros cuerpos a la hora de realizar algún deporte, actividad o cocinar. Sin embargo, no sabemos que esta es la más importante de nuestro cuerpo. Su importancia se da porque genera un tipo de fibras, llamadas fibras de colágeno que nos aportan elasticidad y flexibilidad y forman... Leer más →

FUENTES DE CALCIO

Cuando nos hablan de calcio, el primer alimento que se nos viene a la cabeza es la leche ya que desde que éramos pequeños nos han insistido en que era muy importante tomarla por su aporte de mismo. Otro alimentos que desconocemos que contienen calcio son varios como los vegetales de hoja verde, alimentos de... Leer más →

LOS FALSOS JAMONES IBÉRICOS

Esta investigación denominada Operación Chacina comenzó el pasado marzo en el momento en el que la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico denunció que se estaban vendiendo productos fraudulentos. De ahí pasaron a incautar más de 4.000 paletas de cerdo ibérico falsas, esto ha provocado la rápida detención de seis personas en Madrid y Ávila. Esta... Leer más →

NO LO SAQUES

Des de que tenemos uso de razón, se nos ha dicho que con la comida no se juega; claramente el pensamiento lógico nos lleva a relacionar: comida para comer, y nada más.  Pero más de una vez, el pensamiento lógico nos ha llevado a perder grandes ideas y también grandes cantidades de dinero. Si no... Leer más →

Coca-Cola entra en el mundo bio.

Aunque todos pensemos que Coca-Cola solo se centra en la producción de bebidas gaseosas con cafeína ahora ya no es así. El pasado mes de abril la compañía lanzó una gama de productos ecológicos mediante dos marcas: Por un lado con la marca Honest para la producción de té y café. Y por otro con... Leer más →

MIRA DENTRO

"Una vez alguien dijo, que somos nuestros sueños, que sino soñamos, estamos muertos" La gran mayoría de las personas no financia sus sueños, no por convicción, sino por falta de recursos económicos. Es verdad que podemos tener sueños caros, pero siempre con ingenio y sacrificio podemos llegar a conseguir grandes objetivos y metas, que muchos... Leer más →

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